קייטרינג חלבי יוקרתי צובר תאוצה בשנים האחרונות. העושר במנות החלביות מאפשר מגוון רחב של מנות מעניינות ויצירתיות ומהווה חלופה נאה לקייטרינג המסורתי.
את מקומם של הבשרים תופסות גבינות יוקרתיות בעלות מרקמים מיוחדים וטעמים עמוקים וכן דגים ומטעמים מן הים.
במנות הראשונות ניתן למצוא בדרך כלל את הסושי- ללא ספק מלך המזון המהיר, בריא, טעים, צבעוני ומיוחד. לאחר מכן מנות עיקריות עתירות שמנת, ירקות וגבינות ישאירו כל אורח שבע.
עוד אלמנט מושקע במיוחד בקייטרינג חלבי יוקרתי הוא הלחמים העשירית, הבאגטים, הבייגל'ס ועוד שלל פחמימות שאנו מכורים אליהם...
ומכת המחץ בתחום זה- הקינוחים! חברים אירוע עם קינוחים חלביים הוא אירוע טוב יותר. נקודה!
להבדיל מהדעה הרווחת עלויות הגבינות והדגים אינן נופלות מעלויות הבשר ומחיר מנה בקייטרינג חלבי עולה כמו קייטרינג בשרי ולעתים אף יותר! בין 130 ל250 ש"ח למנה (ההשפעה הגבוהה ביותר נובעת מסוג הדגים בתפריט.
