חיפשנו מקום שלא שמעתם עליו ושיפתיע אתכם מבחינת טעמים, איכות ומחיר. הגענו להני'ס – אוכל בריא במילה אחת- הצלחנו!
הני'ס קיימת כבר מספר שנים ומאכילה את עובדי המשרדים ביגאל אלון. לפני כשנה היא עברה ממתחם המסעדות תחת מוקד מכבי (יפו תל אביב, צפרה, BBB ועוד..) לרחוב המקביל והשקט יותר- קרמניצקי. תפיסת העולם של בעלי המקום (ממקימי לחם ארז המיתולוגית) היא להעניק לאורחיו ארוחת צהריים טעימה בריאה ולא מתועשת. מחיר העסקיות במקום נע בין 40 ל-60 ש"ח והם אף מבצעים משלוחים.
התפריט הים תיכוני שמתהדר בהמון מנות ובישולים ביתיים מקבל נופך בריא עוד יותר כשאנו מבינים שהכל נעשה פה במקום. הירקות נבחרים ומקולפים ידנית. העוגות נאפות לאיטן והבשרים והתוספות מטופלים כאילו היו בבית של מאמא עברייה ומפנקת. התפריט המבוסס על פילוסופיית התזונה המקרוביוטית, הדוגלת באכילה מתוך התחשבות באיזון תזונתי, במודעות לגידול המזון ולצורת הכנתו ואכילתו ובעיקר בהתאמת התזונה לאדם המסויים.
"כמסעדה שפועלת בשכנות לסניף שווארמה של רשת בנדורה וסניף ארומה רצינו לתת לקהל שלנו גם אופציה שפויה, שמיטיבה עם הגוף והנפש ומאפשרת להם לחזור לעבודתם לאחר ארוחת הצהריים ללא תחושת כבדות ומועקה מעייפת." אומר דני, אחד מהאחים המנהלים את המסעדה.
בזכות האוכל הטעים, תעודת כשרות (שהופכת נדירה במחוזות תל אביב), מקום מטופח ומרווח ואפשרויות חניה נוחות- מסעדת הני'ס הופכת למקום מושלם לאירועים פרטיים ועסקיים (עד 70 אורחים). התפריט משתנה בהתאם לאופי האירוע וקיימת אפשרות לבר אלכוהולי/יין לצד האוכל. האירועים המקום נעים בין 80 ש"ח לסועד בשעות הצהריים ועד ל-160 ש"ח בשעות הערב (קיימות תוספות עבור בר אלכוהולי מיוחד, שינויים בתפריט ועיצוב לבקשתכם)
בימי שישי המסעדה הופכת לשוק אוכל טרי המוכר לפי משקל אוכל משובח לארוחות שישי משפחתיות, אירועים פרטיים ועוד. מהמבקרים בשוק האוכל שמענו כי מעלתו הגדולה של השף במקום היא לגעת בפרטים הקטנים ולהכין כל מנה כאילו נעשתה בבית ע"י טבח פרטי. בטעם מדויק ונוחות מקסימלית. הם עורכים סעודות לעשרה אורחים ויותר מבלי להתאמץ. זו למעשה הסיבה שזנחו את בישולי יום השישי המפרכים לטובת טיולים ושופינג…
סה"כ מקום נעים ומטופח, אוכל טעים ובריא ומחיר שפוי. לא יכולנו לבקש יותר ממסעדה.
